Dưới đây là một số lưu ý về bày mâm ngũ quả ngày Tết để có mâm ngũ quả đẹp và gửi gắm được ý nghĩa của gia chủ.
Những sai lầm khi bày mâm ngũ quả ngày Tết

Nhất định phải là quả có màu theo ngũ hành?

Một số gia đình thường băn khoăn, màu sắc mâm ngũ quả có nhất định phải đủ các loại quả có màu theo ngũ hành hay không? Trong khi đó vẫn muốn bày thêm những quả khác thể hiện mong muốn của gia chủ?

Theo quan niệm của người phương Đông, thông thường các màu quả cần có trên mâm ngũ quả là: đen, đỏ, xanh, trắng, vàng, lần lượt tượng trưng cho Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ. Tuy nhiên theo cổ truyền, ngũ hành không phải quan niệm trên ban thờ, không có ý nghĩa thực tiễn trong tâm linh. Do đó, việc chọn quả theo màu sắc của Ngũ Hành được thì càng tốt, nhưng không thì vẫn có thể chọn quả những quả theo nghĩa riêng, thể hiện mong muốn của gia chủ.

nhung-sai-lam-khi-bay-mam-ngu-qua-ngay-tet
Mâm ngũ quả đẹp ngày Tết giúp gửi gắm được mong ước của gia chủ.

Ở Việt Nam, mâm ngũ quả của mỗi vùng cũng khác nhau, nhưng đều có ý nghĩa cầu cho cuộc sống no đủ, bình an, phát đạt... Thông thường, mâm ngũ quả miền Bắc chú trọng ngũ hành thì mâm ngũ quả miền Trung và miền Nam coi trọng nghĩa của quả, thể hiện khí chất, sự thuận lợi về thiên nhiên.

Ví dụ ở miền Bắc, mâm ngũ quả nhất định phải có nải chuối xanh, có ý nghĩa che chở, sự sung túc, đùm bọc và gắn kết thì mâm ngũ quả của người miền Nam không bao giờ có chuối. Lý do bởi người miền nam quan niệm loại quả này tên gọi có âm giống từ “chúi" thể hiện sự nguy khó. Trong khi đó, mâm ngũ quả miền Trung có nét tinh tế riêng xứ của Huế, nhưng thế nào cũng có nải chuối ngự (chuối cau) quả nhỏ mà thơm.

Chọn quả chín đẹp

Mâm ngũ quả cần đặt lên bàn thờ trước đêm 30 Tết. Nhưng trước đó chúng ta thường mua quả sớm. Nhiều gia đình có thể mua quả từ ngày 27 - 28 Tết, thậm chí sớm hơn.

Bạn cần tính đến việc mâm quả sẽ còn để từ 30 Tết đến vài ngày sau (thường là khi gia đình cúng hết Tết). Vì vậy không nên chọn mua những quả đã chín đẹp, vừa mắt bởi khi bày, quả có thể bị chín quá, lá héo, mũm vỏ.

Nên lựa những quả già nhưng chưa chín quá. Chuối nhất định phải là chuối xanh (để đủ cứng cáp, đỡ những quả khác và còn đảm bảo ý nghĩa màu sắc theo Ngũ Hành). Các loại quả xoài, mãng cầu, đu đủ, hồng… nên mua quả ương về bày để không bị thối. Quả dưa hấu mang tính đấng trí nhân quân tử, xanh vỏ đỏ lòng. Và dù nhiều loại hoa quả, cũng nên bày thêm quả Phật thủ, giống biểu tượng bàn tay Phật.

Rửa quả bằng nước

Theo thông lệ, sau khi mua quả về, chúng ta thường rửa cẩn thận cho quả bóng, đẹp và đặt lên bàn thờ một cách trang trọng. Song việc rửa quả sẽ làm quả sớm bị héo hoặc thối nếu có chỗ đọng nước. Bạn chỉ cần dùng khăn giấy ẩm lau sạch quả là được. Với những quả bưởi mà vỏ bị ố vàng hay mốc xanh, có thể hòa chút nước vôi sạch, thấm vào khăn lau đều sẽ cho vỏ bưởi vàng mà không lo đọng nước, héo bưởi.

Xem thêm >>> Nhà sang mà chẳng tốn tiền với 9 mẹo trang trí đẳng cấp


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trang trí nhà cửa

cà ran xiên bánh gạo kim chi loáºi sự thật về việc ăn uống của các Làm bánh mứt kẹo ô mai phụ công thức cà phê sữa đá pha phin ca ch la m cha ca kho Mực chiên tơm 同行龙 Đặc Sản Bánh kem gà nấu vải bua com gia dinh món ngon vùng miền món ăn việt nam cơm viên quốc tế Trung Thu kim chi cải tom boc sa lưu ca ro kho Vào bếp với giấm ăn tôm nấu khế giò hoa ngũ sắc atisô nau lau gẠcật thuc don ngon vịt sốt ga xao sa bò khô ngon Bửa lịch rôm d㪠Nem Phùng càng khó tìm hấp súp bông cải Rau diếp cá Thit Heo nuong uc Gà ốc xào chuối xanh làm bánh trung thu Vừa Ba sống Các loại rau phổ biến có tác dụng ngăn công thức mứt cà chua dẻo lam banh pho mai nuong nấu canh sườn đậu hũ Gỏi đu đủ Nuoc vai Banh mi nướng cay cóc các món nướng miến xào Dễ dàng chế biến miến xào bánh núm dừa món khổ qua kho chay vết hồng Chem chep Ý tưởng Cún Khang Mực xào dưa cải chua BÁT BỬU RAU CÂU Thập Cẩm bò cuốn mỡ chài mỡ chài thịt bò lò nướng dứa cừu cách làm gà xào ảo ga chien tron nam kim cham heo quay kho dua cai day nau Nếm mi y sot bo canh kiem Diệu Kim Chả trứng thơm ngon Hoành thánh xá xíu tút goi vit quay Nhat việt nuoc buoi ep ngon xà vịt nấu chao khoai môn mắm cay Mục nhoi thịt bÃƒÆ Bánh canh Trảng Bàng Ba Xi món ngon Bình Thuận mi y sot pate ngon tôm xào Thit bò sạm bánh không cần lò nướng mochi món Nhật món ngọt Trâm Phạm hen Xoi cuon rong bien ảnh món mặn cách mien bac nấm xào sả món sườn non rim thuc don may quần culottes canh chua thit rau rut hương dân nấu ăn kìm Món Ngon cách làm sữa chua ăm